| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | 1000 gr, 500 gr |
| Tipo de Molienda | En grano, Molido émbolo (French press), Molido filtro papel, Molido para café turco, Molido para Espresso, Molido para rosca italiana |
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Es el café que servíamos en nuestras cafeterías y que ahora te ofrecemos a ti. Es una selección 100% Arábica obtenida de de las cooperativas de caficultores de la zona sur de Colombia.
Café de las variedades Bourbon, Caturra y Típica, cultivado a 1.700 metros de altura, recogido manualmente, secado al sol y tostado de forma artesanal.
Se caracteriza por un tostado medio con una fragancia con suaves notas a chocolate, fruta madura con un cuerpo consistente y un delicado equilibrio entre dulzura y acidez y además es muy bajo en cafeína, ideal para los que disfrutamos de varias tazas al día. Resumiendo, rasgos principales: Suave y aromático.
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Este café es obtenido de diferentes comunidades de caficultores de los que destacamos la comunidad de mujeres caficultoras del Cauca.
Este café te ofrece el sabor auténtico del café colombiano cuidando y respetando el suelo haciéndola más fértil y mejorando a la vez la calidad del café. Gana el café, ganas tú y gana el medioambiente. Rasgos principales: buqué floral, delicioso y delicado toque de acidez final.
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